Sok od višanja

2 posts / 0 new
Zadnji komentar
Slika korisnika nepoznati's
Offline
Pridružen/a: 12/03/2010
Sok od višanja

almira traži recept za sok od višanja

Slika korisnika fimi's
Offline
Pridružen/a: 25/11/2010

Ovaj recept mi je dala prijateljica koja već dugo godina sprema točno ovako i izvrstan je:
sastojci su:

3 kg visanja koje ste očistili od koštica,
3 kg šećera,
2 l vode,
4 dkg limuntusa,
konzervans.

Višnje očistiti, dobro zgnjeciti i posipati sa limuntusom. Zatim dodati vodu i ostaviti da odstoji najmanje 1 dan. Drugi dan iscijediti višnje kroz gazu. Dodati šećer i to sve dobro treba mješati s vremena na vrijeme. Sok sipati u flaše kad se otopi sav šećer (dodati konzervans), otprilike poslije 24-36 sata. prema ovom receptu se ne treba kuhati što je dobro jer na taj način svi važni vitamini ostaju u soku.

A ovako radi moja svekrva:
3 kg oćišćenih višanja prokuhati na dvadesetak minuta u litri vode. Zatim ohladiti pa procijediti. Na jednu litru dobivenog soka dodati 90 dkg šećera i limunske kiseline po želji. Potom trebakuhati još 15 min i pobrati pjenu koja se stvorila! Obavezno uliti vrući sok u vruće boce. Ohladiti.

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.

Prijava

Registracija

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Kolač od višanja s prelivom - PROČITAJTE Griz štrudla od višanja - PROČITAJTE Trešnje u biskvitu - PROČITAJTE Baklava od višanja - PROČITAJTE Schwarzwald torta - PROČITAJTE