Kolačići

Autor: Danijela Nebitno   (palac x 36) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1štapić vanilije 20 dag maslaca 10 dag šećera 2 žumanjka 30 dag oštrog brašna 10 dag mljevenih lješnjaka malo soli pola šalice šećera u prahu 15 dag marmelade od višanja ili bundeve ;) 1,5 žlice šećera Priprema: Prerežite po dužini štapić vanilije i istružite srž. Zamijesite tijesto od maslaca, šećera, žumanjaka, srži vanilije, soli i brašna, a na kraju dodajte lješnjake. Tijesto zamotajte u foliju i stavite 2 sata u hladnjak. Oblikujte tijesto u tanki valjčić i narežite ga na tanke ploške. Od svake ploške oblikujte kuglicu i u sredini nje utisnite malim kalupčićem (drškom kuhače) rupicu, mora se raditi pažljivo da ne bi kuglica puknula. Tepsiju namastite i poslažite kolačiće. Peći na 200 °C oko 15-20 min. Ohlađene kolačiće posuti šećerom u prahu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Znam da ih ima masu, ali evo jednih koje ja radim na svoj način...

Sastojci:

  • 1štapić vanilije
  • 20 dag maslaca
  • 10 dag šećera
  • 2 žumanjka
  • 30 dag oštrog brašna
  • 10 dag mljevenih lješnjaka
  • malo soli
  • pola šalice šećera u prahu
  • 15 dag marmelade od višanja ili bundeve ;)
  • 1,5 žlice šećera

Priprema:

Prerežite po dužini štapić vanilije i istružite srž.
Zamijesite tijesto od maslaca, šećera, žumanjaka, srži vanilije, soli i brašna, a na kraju dodajte lješnjake.
Tijesto zamotajte u foliju i stavite 2 sata u hladnjak. Oblikujte tijesto u tanki valjčić i narežite ga na tanke ploške.
Od svake ploške oblikujte kuglicu i u sredini nje utisnite malim kalupčićem (drškom kuhače) rupicu, mora se raditi pažljivo da ne bi kuglica puknula. Tepsiju namastite i poslažite kolačiće.
Peći na 200 °C oko 15-20 min. Ohlađene kolačiće posuti šećerom u prahu.

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...