Kolačići

Autor: Danijela Nebitno   (palac x 35) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1 štapić vanilije 20 dag  maslaca 10 dag  šećera 2 žumanjka 30 dag oštrog brašna 10 dag  mljevenih lješnjaka malo soli pola šalice šećera u prahu 15 dag marmelade od višanja ili bundeve ;) 1,5 žlice  šećera Priprema Prerežite po dužini štapić vanilije i istružite srž. Zamijesite tijesto od maslaca, šećera, žumanjaka, srži vanilije, soli i brašna, a na kraju dodajte lješnjake. Tijesto zamotajte u foliju i stavite 2 sata u hladnjak. Oblikujte tijesto u tanki valjčić i narežite ga na tanke ploške. Od svake ploške oblikujte kuglicu i u sredini nje utisnite malim kalupčićem ( drškom kuhače) rupicu, mora se raditi pažljivo da ne bi kuglica puknula. Tepsiju namastite i poslažite kolačiće. Peći na 200 °C oko 15-20 min. Ohlađene kolačiće posuti šećerom u prahu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Znam da ih ima masu ali evo jednih koje ja radim na svoj način

Tijesto :

  • 1 štapić vanilije
  • 20 dag  maslaca
  • 10 dag  šećera
  • 2 žumanjka
  • 30 dag oštrog brašna
  • 10 dag  mljevenih lješnjaka
  • malo soli
  • pola šalice šećera u prahu
  • 15 dag marmelade od višanja ili bundeve ;)
  • 1,5 žlice  šećera

Priprema

  1. Prerežite po dužini štapić vanilije i istružite srž.
  2. Zamijesite tijesto od maslaca, šećera, žumanjaka, srži vanilije, soli i brašna, a na kraju dodajte lješnjake.
  3. Tijesto zamotajte u foliju i stavite 2 sata u hladnjak.
  4. Oblikujte tijesto u tanki valjčić i narežite ga na tanke ploške.
  5. Od svake ploške oblikujte kuglicu i u sredini nje utisnite malim kalupčićem ( drškom kuhače) rupicu, mora se raditi pažljivo da ne bi kuglica puknula.
  6. Tepsiju namastite i poslažite kolačiće.
  7. Peći na 200 °C oko 15-20 min.
  8. Ohlađene kolačiće posuti šećerom u prahu.
No votes yet
  • Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...