Govedina s graškom

Autor: Lela88   (palac x 2376) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1 kg graška šećerca 2 žlice maslaca ili margarina 4 tanka govedska odreska (10 dag svaki) 2 žumanca 2 žlice senfa 1 glavica luka sol papar Priprema: Luk ogulite i sitno narežite. Pomiješajte žumanca sa senfom, dodajte luk.
 Odreske dobro istucite, posolite, popaprite i premažite pripremljenom smjesom.
 Savijte ih i pričvrstite čačkalicama.
 Naglo ispržite u ulju, smanjite temperaturu, poklopite i pirjajte uz povremeno dolijevanje vode.
 Odrežite vrhove s mahuna graška šećerca, pa ga skuhajte u zasoljenoj vodi.
 Ocijedite i poslužite uz meso.
 Odreske i grašak prelijte umakom od pirjanja. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

  • 1 kg graška šećerca
  • 2 žlice maslaca ili margarina
  • 4 tanka govedska odreska (10 dag svaki)
  • 2 žumanca
  • 2 žlice senfa
  • 1 glavica luka
  • sol
  • papar

Priprema:

Luk ogulite i sitno narežite. Pomiješajte žumanca sa senfom, dodajte luk.
 Odreske dobro istucite, posolite, popaprite i premažite pripremljenom smjesom.
 Savijte ih i pričvrstite čačkalicama.
 Naglo ispržite u ulju, smanjite temperaturu, poklopite i pirjajte uz povremeno dolijevanje vode.
 Odrežite vrhove s mahuna graška šećerca, pa ga skuhajte u zasoljenoj vodi.
 Ocijedite i poslužite uz meso.
 Odreske i grašak prelijte umakom od pirjanja.

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Rizi bizi - PROČITAJTE Juha od badema - PROČITAJTE Rezanci sa šunkom i sirom - PROČITAJTE Srdele sa senfom - PROČITAJTE Bucatini sa sipom i graškom - PROČITAJTE