Zelena krem-juha

Autor: Asja   (palac x 3323) |moji recepti

0
20 dag špinata 1 režanj češnjaka 4 žlice kiselog vrhnja 1 žumance 1 žlica brašna 2 žlice naribanog sira parmezana maslac ulje vegeta sol papar Priprema: Špinat očistite, operite pa ga kuhajte 5 minuta, a zatim ga ocijedite i nasjeckajte. Na žlici maslaca popržite brašno, dodajte nasjeckani češnjak i špinat, pa zajedno popržite 2-3 minute. Zatim zalijte vodom u kojoj se špinat kuhao, pospite vegetom, popaprite i pustite da lagano kuha oko 10 minuta. Tada u zgotovljenu juhu dodajte razmučeno jaje s kiselim vrhnjem i izmiješajte. Juhu ulijte u tanjure i pospite naribanim parmezanom. Poslužite s kockicama kruha poprženim na ulju.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+372)
Neznam kako vi, ali ja i moji smo ljubitelji juhe. Što zdravija to bolja, pa evo jedne takve. Šprinat ćete još brže skuhati ako ga stavite u dobro posoljenu vodu, zatim ga isperete i kuhate u kipućoj vodi kojoj ćete dodati soli. Ako još niste, probajte i ovu juhu sami napraviti

Sastojci:

  • 20 dag špinata
  • 1 režanj češnjaka
  • 4 žlice kiselog vrhnja
  • 1 žumance
  • 1 žlica brašna
  • 2 žlice naribanog sira parmezana
  • maslac
  • ulje
  • vegeta
  • sol
  • papar

Priprema:

Špinat očistite, operite pa ga kuhajte 5 minuta, a zatim ga ocijedite i nasjeckajte. Na žlici maslaca popržite brašno, dodajte nasjeckani češnjak i špinat, pa zajedno popržite 2-3 minute. Zatim zalijte vodom u kojoj se špinat kuhao, pospite vegetom, popaprite i pustite da lagano kuha oko 10 minuta. Tada u zgotovljenu juhu dodajte razmučeno jaje s kiselim vrhnjem i izmiješajte. Juhu ulijte u tanjure i pospite naribanim parmezanom. Poslužite s kockicama kruha poprženim na ulju.

 

 

Prosjek: 4 (+372)

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Turopoljska juha s kukuruznim zafrikom - PROČITAJTE Baranjski krumpir-paprikaš - PROČITAJTE Rezanci sa šunkom i sirom - PROČITAJTE Rizi bizi - PROČITAJTE Mahune sa slaninom - PROČITAJTE