Zapečeni žganci s jajima i sirom

Autor: zana |moji recepti
Iskra je planulaCoca Colu
foto natječaj

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 40 dag instant kukuruzne krupice
  • 30 dag svježeg kravljeg sira
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • ulje, sol, papar

Žgance skuhajte po uputama na kutiji. Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite i ispržite mekanu kajganu. Zatim skinite s vatre pa u kajganu umiješajte dobro ocijeđeni sir. Zatim u prikladnu nauljenu posudu slažite žgance, smjesu s jajima i sirom, a odozgo opet žgance. Sve prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s malo ulja, stavite u zagrijanu pećnicu i kratko zapecite u pećnici. Poslužite uz salatu od kiselih miješanih gljiva spremljenih za zimnicu.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Žličnjaci od kukuruznih žganaca sa sirom, Složenac od tikvica sa sirom, Zagorsko cvertje, Medeni žganci, Podravski složenac sa sirom, Pastirska kajgana, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.