Voćni kolač

Autor: natašaklo ( palac

Ovaj kolač može stajati u hladnjaku 4 tjedna, ali jednom tjedno krpu treba ponovno navlažiti prošekom. Prije posluživanja ukrasite suhim voćem.

sastojci:

Tijesto

45 dag brašna
2 praška za pecivo
6 jaja
35 dag šećera
25 dag maslaca
1/2 dl prošeka

Voće

20 dag ušećerenih krušaka
20 dag ušećerenog ananasa
10 dag ušećerene limunove korice
10 dag ušećerenih crvenih trešanja
10 dag ušećerenih zelenih trešanja
10 dag sjeckanih oraha
20 dag sjeckanih badema
20 dag sjeckanih lješnjaka
30 dag grožđica

priprema:

Pjenasto umutite jaja, šećer i maslac, pa dodajte prošek i brašno s praškom za pecivo. Voće usitnite i izmiješajte, pa umijesite u tijesto. Lim dobro namažite maslacem, pobrašnite i stavite tijesto. Pećnicu zagrijte na 150 stupnjeva, pa pecite oko 2,5 sata. Pečeni kolač umotajte u čistu krpu navlaženu prošekom.

Pogledate na brzinu i ove recepte: Rebrasti kolač s narančama, Helina torta, Šareni kolač, Domaći kolač od trešanja, Bečke kocke s višnjama, Jasnin kolač, Torta od naranče, Domaći keksi, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.