Voćna savijača

Autor: natašaklo   ( x 222) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj
sastojci:
  • 60 dag tankog tijesta za savijaču
  • ulje 

Nadjev 

  • 10 dag šećera 
  • 10 dag mljevenih oraha 
  • 5 dag mljevenih badema 
  • 15 dag suhih smokava 
  • 10 dag grožđica 
  • 10 dag mljevenih rogača 
  • 3 jaja 
  • 1 limun 
  • 1 naranča 
  • šećer u prahu za posipanje 
priprema:

Izmiješajte u smjesu jaja, mljevene orahe, bademe i rogače, grožđice, narezane suhe smokve, sok i naribanu limunovu i narančinu koricu. Upotrijebite po dvije kore za svako savijanje. Prvu koru poprskajte mlakom vodom i uljem, pa na nju stavite drugu koru i poprskajte uljem, stavite dio pripremljenog nadjeva tako da njime bude prekriveno dvije trećine kore, poprskajte uljem, savijte i stavite u nauljen lim. Ponavljajte postupak dok ne potrošite tijesto i nadjev. Premažite uljem, stavite u zagrijanu pećnicu i na srednjoj vatri pecite oko 30 min. Pečenu posipajte šećerom.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Dalmatinska savijača, Pokupska bučnica, Savijača od sira s višnjama, Turopoljska savijača od čvaraka sa sirom, Podravska savijača od heljde i maka, Bučnica sa šljivama, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.