Varivo od šparoga

foto natječaj
Sastojci:
  • 1 kg šparoge 
  • sol, papar 
  • 4 dkg masti 
  • zeleni peršin 
  • 3 dkg brašna 
  • 1/2 dl vrhnja
Priprema:

Šparoga se najprije očisti, izreže na 4 cm dugačke komadiće, opere i stavi u slanu vodu kuhati. Zatim se napravi svijetla zapreška, zalije najprije hladnom vodom, a onda vodom u kojoj se kuhala šparoga. Komadići šparoge se dodaju, soli se i papri te kuha. Napokon se doda malo vrhnja i sitno nasjeckani zeleni peršin.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Crni korijen, Ječmena kaša (krupa), Varivo od cvjetače, Varivo od krastavaca, Varivo od poriluka, Varivo od korabice, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.