Varivo od heljde i kiselog kupusa

Autor:   (palac x 15) |moji recepti
Coca Colu
recepti_bez_slike

Evo još jednog jela od heljdine kaše. Od same heljdine kaše ili s raznim povrćem ili mesom možete pripraviti vrlo ukusna i zdrava domaća jela, a upotrebljava se i kao sastavni dio u nadjevima za kolače. Od heljdinog brašna možete pripraviti žgance, štrukle, tjesteninu, palačinke.

Sastojci:
  • 20 dag heljdine kaše
  • 50 dag kiselog kupusa
  • 20 dag suhe mesnate slanine
  • 2 glavice luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 lovorov list
  • mljevena crvena paprika (slatka)
  • mast, papar, sol
Priprema:

Na rastopljenoj masti popržite slaninu narezanu na kockice, dodajte nasjeckani luk i zajedno malo popržite. Zatim dodajte mljevenu papriku, kiseli kupus, lovorov list i zalijte vodom da sve bude pokriveno, pa kuhajte na srednjoj vatri. Za vrijeme kuhanja po potrebi dolijte malo tople vode. Potkraj kuhanja kupusu dodajte opranu heljdu i kuhajte sve zajedno još oko 25 minuta. Zgotovljeno varivo dosolite, popaprite, dodajte nasjeckani i zgnječeni češnjak i zajedno još malo kuhajte. Ovo domaće međimursko varivo poslužite s domaćim crnim kruhom.

Pogledate na brzinu i ove recepte: Kiseli kupus sa slaninom, Kiseli kupus s vrganjima i kobasicama, Kupus s ovčetinom na paški način, Kiseli kupus sa čvarcima, Varivo od kisele repe s okruglicama, Svinjska vratina u kiseloj repi, Varivo od vrganja, Zagorsko kiselo zelje s buncekom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Slika korisnika maya's
piše - -

ja bi te molila dali imaš još koji recept za hajdinu kašu. To se inače vrlo rijetko kuha a ja nemogu baš pronaći recepte za to

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
sedam i četiri jednako je
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Varivo od heljde i kiselog kupusa
Prosjek: 5 (+599)