Umak uz pečenje

Autor: mamica   ( x 407) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj

Ako vam se čini da je ručak "suh", pogotovo ako se radi o ostacima mesa od jučerašnjeg ručka, evo idealnog umaka koji baš fali da ručak bude savršen!

Sastojci:
  • 2 veće crvene papirke
  • 2,5 dl soka od pečenja
  • 1 dl slatkog vrhnja
  • 2 dag maslaca
  • sol
  • ljuta crvena mljevena paprika
Priprema:
Na početku operite i očistite papriku. Narežite ju na kockice, stavite pržiti da omekšaju. Zalijte ih sokom i pirjajte 10-tak minuta. Smrvite mikserom, dodajte vrnje, sol i mljevenu papriku. Sve zajedno prokuhajte i poslužite uz meso.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Umak od rajčice, Međimursko kolinjsko pisano pečenje, Varivo od poriluka, Turopoljsko varivo od korabe s krumpirom, Kobasice u vinu, Zagorsko prisiljeno zelje, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.