Torta od sira

Autor: margareta (

x 594) |moji recepti

Autor: margareta
Prijavite se ili registrirajte da možete objavljivati komentare

Sastojci

200g graham ili digestiv keksa zdrobljenog i pomješanog s 80g rastopljenog maslaca
65g smeđeg ili običnog šećera
prstohvat soli promješati i utisnuti u kalup za tortu(26cm)

Krema:

400g krem sira (Philadelfia ili Dukat za mazanje) umutiti pjenasto s 350g ricotte ili bilo kojeg svježeg light sira
200g šećera
koricom limuna
dodavati jedno po jedno cijelo jaje
prah vanilij štapića
malo maraskina

Postupak pripreme

preliti kremu po keksima i peći oko 45min. na 180°C, dok se nadjev nije skupio na rubovima, ali da ostane drhtav u sredini. Izvaditi da se malo ohladi, pa preliti po torti 450ml milerama(ili kiselo vrhnje), 3 žlice šećera. Zapeći na 10 minuta. Najbolje da odstoji preko noći u frižideru prije posluživanja.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Trobojna torta, Trobojna fantazija, Torta Makarana, Kolač od sira, Torta od oraha i čokolade by monsoon, CHEESECAKE s bijelom čokoladom i višnjama, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Kategorije:
- Vaši recepti,
- Kolači,
- Torte,
- Slatko
Sastojci:
- sol,
- sir,
- šećer,
- maraskino,
- krem sir,
- korica limuna,
- kiselo vrhnje,
- jaje
Vaše oznake (tagovi):
Vrijeme pripreme:
- 1 sat

piše - ivančica - 17/07/2011 - 09:40

ova torta je prava fantazija!!! Nešto najbolje što sam probala. Moj suprug je bio skeptičan kad je čuo da radim tortu od sira, ali je i sam ostao ugodno iznenađen. jedini problem je što se ne može prestat jesti pa kad vam gosti dođu najbolje je da napravite dvije - naša je otišla u roku od 15 minuta.