Tjestenina s dagnjama i graškom u bijelom umaku

Tjestenina s dagnjama
Sastojci:
  • Jedno pakiranje zamrznutih dagnji (250g)
  • Špageti
  • Malo graška (zamrznuti)
  • sol, 1,5l kipuće vode
Umak:
  • 400ml vrhnja za kuhanje
  • sir za ribanje (po vlastito izboru; ribanac, domaći..)
  • malo vegete, malo muškatnog oraščića
  • česno bijelog luka
  • malo maslaca

U kipuću posoljenu vodu staviti dagnje da se kuhaju 5 min. Potom dodati tjesteninu i grašak i kuhati još 10tak minuta.

Kuhano procijediti i staviti na stranu.

U veći plitki lonac (tavu) uliti vrhnje za kuhanje i u njega staviti maslac da se topi na laganoj vatri a potom dodati preostale sastojke.

Na kraju umiješati tjesteninu s dagnjama i graško i umak!

Dobar tek!

Link izvora / potpis autora: Jelo je napravljeno prema receptu s portala crochef.com
Pogledate na brzinu i ove recepte: Fussili u umaku od rajčice i slanine, Tjestenina u bijelom umaku od škampa, Pastrva lešo, Krem juha od povrća, Rižoto s povrćem, Rezanci sa šampinjonima, Umak od luka, hrena, kopra, Juha od šparug, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Slika korisnika maary's
piše - -

Maštovit recept, šta drugo da kažem.. Sličan je onome tjestenina s graškom i pršutom, samo na malo maslinovog ulja prvo prepržite pršut, isto je jako jako fino. Probajte, dobar tek!!

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
nula i četiri jednako je
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Tjestenina s dagnjama i graškom u bijelom umaku
Prosjek: 5 (+906)