Svisci od kelja

foto natječaj

Kad probate ovo jelo počet ćete pričat da volite kelj! Izvrsna kombinacija sira, gljiva i ovog zdravog povrća.

Sastojci: 
  • 8 listova kelja 
  • 5 dag gljiva 
  • 1luk 
  • 20 dag svježeg sira 
  • nasjeckano peršinovo lišće 
  • vrhnje
  • malo ulja. 
Priprava: 

Prokuhajte listove kelja. Ispirjajte luk na malo ulja, dodajte gljive i pirjajte. Ohladite i umiješajte 20 dag svježeg sira, peršin, sol po ukusu. Na list kelja stavite pripremljeni nadjev, složite svitak i spojite čačkalicom. Svitke složite u vatrostalnu posudu, prelijte temeljcem od juhe i vrhnjem. Zapecite u pećnici.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Zapečeni kelj pupčar, Svitak od kelja, Varaždinski mlinci, Juha od kostiju s povrćem, Zapečena cvjetača, Popečci od kelja, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.