Svibanjska torta

foto natječaj
Sastojci
  • 4 jaja
  • 2 žumanjka
  • korica od limuna
  • 14 dkg šećera
  • 10 dkg brašna
  • 6 dkg maslaca
Postupak pripreme

Jaja, žumanjke, usitnjenu koricu od limuna i šećer tucite na vatri dok smjesa ne postane gusta. Zatim ju maknite s vatre i dalje tucite dok se ne ohladi; onda umiješajte brašno i otopljeni maslac. Smjesu  stavite u namazani i posuti oblik i polagano pecite. Kad se torta ohladi, razrežite ju, nadjenite i premažite kremom te ukrasite s jagodama.

Za kremu tucite slatko vrhnje, dodajte šećer i pasirane jagode.

Krema:

  • Četvrtina litre slatkog vrhnja
  • 5 dkg šećera
  • 10 dkg pasiranih jagoda
  • jagode za ukras

Krema:  očistiti, pasirati jagode, tući vrhnje, umiješati jagode i šećer.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Krema od jagoda, Panama torta, Torta s kremom od badema, Bijela torta s glazurom od čokolade, Grilaž-torta, Torta od oraha, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.