Srneći hrbat

nina je predložila recept za srneći hrbat

Sastojci
7 dag maslaca
15 dag šećera
6 jaja
10 dag čokolade
4 dag brašna
1/4 vrećice praška za pecivo
2 žlice mrvica
0,5 dl ruma
15 dag oraha
čokoladna glazura
2 dl slatkog vrhnja

Postupak pripreme
Maslac, šećer i žutanjke pjenasto izmiješajte. Zatim dodajte omekšanu čokoladu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i mrvice namočene u rumu. Na kraju umiješajte čvrst snijeg od bjelanjaka i mljevene orahe. Dobivenu smjesu stavite u kalup za srneći hrbat, premazan maslacem i posut brašnom. Pecite oko 45 minuta na temperaturi od 180°C . Ohlađeni kolač prelijte čokoladnom glazurom i poslužite s tučenim slatkim vrhnjem.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • Print
  • RSS
Svakako pročitajte:
Sedmo nebo
Rum tortice
Splitska torta
Biskupski kruh
Schwarzwald torta

Vaši prijedlozi i mišljenja



Želite nešto dodati uz "Srneći hrbat"?
Dodajte svoju sliku uz tekst pomoću gavatar-a ili je jednostavno dodajte u svojem profilu na našoj stranici