Slatko zelje (kupus)

recepti_bez_slike
1 kg zelja  2 dkg luka  4 dkg masti  kumin  3 dkg brašna  sol, paprika Priprema: Zelje se izreže u široke rezance i popari vrelom vodom. Poslije se kuha u slanoj vodi s malo kumina dok ne bude mekano. Zatim ga stavimo na zaprešku na kojoj smo ispržili malo sitno nasjeckanog luka. Varivu se doda, ako je potrebno, još malo soli i crvene paprike. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+938)
ovo jelo unatoč sastojcima i pripremi, može se prirediti s krumpirom i bez kumina.

Sastojci:

  • 1 kg zelja 
  • 2 dkg luka 
  • 4 dkg masti 
  • kumin 
  • 3 dkg brašna 
  • sol, paprika

Priprema:

Zelje se izreže u široke rezance i popari vrelom vodom. Poslije se kuha u slanoj vodi s malo kumina dok ne bude mekano. Zatim ga stavimo na zaprešku na kojoj smo ispržili malo sitno nasjeckanog luka. Varivu se doda, ako je potrebno, još malo soli i crvene paprike.

Prosjek: 4 (+938)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)