Slani kuglof

Autor: mladenka ( palac

x 81) |moji recepti

Recept za kuglof sam dobila od mame. Ja ga radim u silikonskim kalupima. Okus jako dobar, a i lijepo izgleda

Sastojci

3 jaja
1 šalica jogurta
1 šalica ulja
1 šalica ribane mrkve
1 šalica sjeckame šunke
1 šalica sira (feta)
sjeckani peršin
7 žlica brašna
1 prašak za pecivo

Priprema

sve sjediniti i peci oko 20 min na 180

Pogledate na brzinu i ove recepte: Poseban kolač, Bugarska baklava, Krašuljci, Gusta juha od ječma/geršla, Patišpanija, Glajgeviht, Mirkov deseterac, Rafaelo kocke II, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Vrijeme pripreme: 30 minuta
Sastojci: feta / jaja / jogurt / mrkva / peršin / prašak za pecivo / šunka / ulje

piše - mladenka - 16/04/2012 - 15:07

U receptru nedostaje jedan sastojak, a to je 7 zlica brasna.

piše - goca - 15/06/2012 - 17:27

Nema ni mlijeka, octa ni parizera. Naša mladenka je još zaljubljena ili je to neki osobni recept? Ili sam ja sve pobrkala? Neznam stvarno al negdje sam naišla na ovaj postupak :
Za početak u mlijeko dodajte ocat i ostavite nekoliko minuta, brašno promiješajte sa praškom za pecivo a sir, parizer i kisele krastavce nasjeckajte na sitne kockice. Potom jaja umutite i dodajte mlijeko i ulje. Na kraju još umiješajte brašno, dodajte nasjeckane sastojke i sol, promiješajte. Sipajte u pouljen kalup za kuglof i pecite na 180 stupnjeva dok ljepo porumeni. E sad, neznam, ako ima netko više iskustva ili još koji recept, neka podijeli s nama