Salata od šparoga (kuka)

Autor: Suzana Gleđ   (palac x 4938) |moji recepti

0

Jednostavno, ukusno i zdravo jelo iz prirode. Našla sam par načina pripreme koji su po mom guštu, jer ne volim gorko. Mogu se malo blanširati i zamrznuti.

Recepti -šparoge

Sastojci

  • šparoge
  • luk
  • krumpir
  • jaja
  • sol
  • maslinovo ulje
  • vinski ocat

Ove godine šparoge nisu tako gorke ili sam se ja malo privikla na njih.U svakom slučaju skuham ih u posoljenoj vodi u koji sam dodala malo octa.

Kad voda zakuha dodam natrgane meke dijelove i kuham 5-10 min.

U posudi pomiješam kuhane šparoge,kuhani krumpir(ne smije ga biti puno,šparoge moraju prevladavati) , kuhana jaja i luk.Začinim maslinovim uljem,octom i po potrebi dosolim.

Prosjek: 5 (+162)
šparoge luk krumpir jaja sol maslinovo ulje vinski ocat Ove godine šparoge nisu tako gorke ili sam se ja malo privikla na njih.U svakom slučaju skuham ih u posoljenoj vodi u koji sam dodala malo octa. Kad voda zakuha dodam natrgane meke dijelove i kuham 5-10 min. U posudi pomiješam kuhane šparoge,kuhani krumpir(ne smije ga biti puno,šparoge moraju prevladavati) , kuhana jaja i luk.Začinim maslinovim uljem,octom i po potrebi dosolim. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+162)

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
- šest = tri
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Slika korisnika Viška's

Hvala na receptu, inače sam u nekoj svojoj prastaroj bilježnici pronašla da se šparoge kuhaju u LAGANO posoljenoj kipućoj vodi samo 3 , 4 minute, da kao netreba više. A da je oko 900 g svježih šparoga dovoljno za salatu za 6 osoba

Slika korisnika Suzana Gleđ's

Mene je mučila njihova gorčina,pa sam našla svoju metodu da bih ih mogla pojesti.

Slika korisnika klaramara's

Nije loša ova salata!Njam njam al za onoga tko voli šparoge ;)

Slika korisnika Suzana Gleđ's

Nisam ih ni ja voljela zbog gorčine,ali sam našla način gdje se ona na kraju osjeti vrlo malo,a pogotovo u onim ukiseljenim šparogama.Ima recept.

Slika korisnika Viška's

Da, slažem se, ili se s vremenom naviknemo na ukus! Ima ljudi koji su baš zaluđeni sa šparogama

Slika korisnika roda's

Pronašla sam recept i uskiljenjenih šparoga, tnx.. Koje jelo bi najbolje išlo uz ovakvu salatu, što vi obično napravite?

Slika korisnika Suzana Gleđ's

Salata se može jesti kao samostalni lagani obrok,a može se poslužiti s mesom,ribom ili sirom.