Ledene kocke

6 jaja 6 kas.secera 6 kas.brasna 3 kas.kakaa 1 p.z.p Sastojci za kremu 250 gr.margarina 1 cokolada za kuhanje pola l mlijeka 2 kas.ruma 9 kasika gustina 4 kasike secera zaljev pola l vode 8 kas.secera postupak...... jaja,secer,brasno i kakao izmiksamo i stavimo da se pece. krema u mlijeko-prokuhano-dodati vec izucen gustin s 9 kas gustina i secera,i mjesati neprestalno dok nedobijemo lijepu glatku smjesu.sklonuti s vatre i ohladiti.u medjuvremenu izmutiti margarin pa kad se smjesa od gustina ohladila,premjestimo u dublju posudu  dodamo mumuceni margarin i sve dobro izmiksamo .i na kraju pomjesati rum. koru rasjeci .filovati s napravljenom kremom,a zati sav kolac polako prelit sa zaljevom ---ne naglo tako da bi sav kolac jednako upio zaljev.i bude fino mekana korac. cokoladu istopiti na pari  s 3 kas ulja i 2 kas vode i preliti preko kolaca   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.2 (+5)

Sastojci za koru

• 6 jaja
• 6 kas.secera
• 6 kas.brasna
• 3 kas.kakaa
• 1 p.z.p

Sastojci za kremu

• 250 gr.margarina
• 1 cokolada za kuhanje
• pola l mlijeka
• 2 kas.ruma
• 9 kasika gustina 4 kasike secera

zaljev

• pola l vode
• 8 kas.secera

postupak......

jaja,secer,brasno i kakao izmiksamo i stavimo da se pece.

krema

u mlijeko-prokuhano-dodati vec izucen gustin s 9 kas gustina i secera,i mjesati neprestalno dok nedobijemo lijepu glatku smjesu.sklonuti s vatre i ohladiti.u medjuvremenu izmutiti margarin pa kad se smjesa od gustina ohladila,premjestimo u dublju posudu  dodamo mumuceni margarin i sve dobro izmiksamo .i na kraju pomjesati rum.

koru rasjeci .filovati s napravljenom kremom,a zati sav kolac polako prelit sa zaljevom ---ne naglo tako da bi sav kolac jednako upio zaljev.i bude fino mekana korac.

cokoladu istopiti na pari  s 3 kas ulja i 2 kas vode i preliti preko kolaca

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4.2 (+5)

Link izvora / potpis autora: jadranka