Prženi popečci od krumpira

1 kg krumpira  20 dkg brašna  1/4 l mlijeka  1 žemlja  2 jaja  sol mast Priprema: Krumpir se oguli, opere i riba na ribežu u hladnu vodu. Kad je izriban, voda se kroz cjedilo ocijedi, a krumpir se u krpi dobro osuši. Žemlja se natopi u mlijeku, zatim skuha u kašu i ohladi. Osušeni krumpir izmiješa se sa žemljom, dodaju se jaja, sol i brašno i rade se tanki popečci, koji se prže u vrućoj masti dok ne zažute, i to najprije pokriveni, a kasnije se otkriju. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+322)

Sastojci:

• 1 kg krumpira 
• 20 dkg brašna 
• 1/4 l mlijeka 
• 1 žemlja 
• 2 jaja 
• sol
• mast

Priprema:

Krumpir se oguli, opere i riba na ribežu u hladnu vodu. Kad je izriban, voda se kroz cjedilo ocijedi, a krumpir se u krpi dobro osuši. Žemlja se natopi u mlijeku, zatim skuha u kašu i ohladi. Osušeni krumpir izmiješa se sa žemljom, dodaju se jaja, sol i brašno i rade se tanki popečci, koji se prže u vrućoj masti dok ne zažute, i to najprije pokriveni, a kasnije se otkriju.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+322)