Varivo od poriluka

Autor:   (palac x 57) |moji recepti
Coca Colu
recepti_bez_slike
Sastojci:
  • 50 dag poriluka
  • 4 krumpira
  • 35 dag suhih svinjskih rebara
  • 2 žlice brašna
  • 1 glavica luka
  • mala grančica celerovog lista
  • mljevena crvena paprika (slatka)
  • mast
  • vegeta
  • papar
  • sol
Priprema:

Poriluk dobro operite, ocijedite, narežite ga na ploške debljine 1 cm. Stavite ga u posoljenu kipuću vodu, kuhajte oko 10 minuta a zatim ga ocijedite. U prikladnu posudu stavite poriluk, oguljeni, oprani i na kockice narezani krumpir i narezana i oprana svinjska rebra. Zalijte vodom da sve bude pokriveno i kuhajte na srednjoj vatri da meso i povrće potpuno omekšaju. Tada dodajte zapržak: na masti popržite brašno, dodajte nasjeckani luk i zajedno kratko pržite a zatim umiješajte mljevenu papriku. Posolite, popaprite, pospite vegetom i zajedno kuhajte oko 5 minuta. Zgotovljeno varivo pospite nasjeckanim celerovim listom.

Pogledate na brzinu i ove recepte: Varivo od kelja s kosanim odrescima, Turopoljsko varivo od korabe s krumpirom, Varivo od mahuna s kiselim vrhnjem, Zagorsko prisiljeno zelje, Varivo od svježe repe, Varivo od buče s mlijekom i vrhnjem, Varivo od vrganja, Plućica na kiselo, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
i četiri jednako je sedam
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Varivo od poriluka
Prosjek: 4.5 (+2)