Pjenica od oslića

Autor: andi980   ( x 5) |moji recepti
Sve se žariTinja vatricaIskra je planulaCoca Colu
foto natječaj
Sastojci:
  • 60 dag fileta oslića
  • 1,5 dl maslinova ulja
  • limunov sok
  • vezica peršina
  • 3 režnja češnjaka
  • prepečenac
  • punjene masline
Priprema:

Stavite kuhati oslića u slanu vodu da zavrije. Kad omekša, ocijedite ga i ohladite, i tako ohlađenu ribu stavite u električnu mješalicu. Dodajte sve začine i mješajte na umjerenoj brzini uz dolijevanje maslinovog ulja. Pjenicu ohladite i tek onda poslužite. Dodajte prepečenac a možete ukrasiti i maslinama punjenim paprikom.

 

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Ribarski složenac od oslića i krumpira, Ljetna salata s piletinom, Oslić na bijelo, Juha od oslića, Oslić u umaku od kopra, Oslić na korčulanski način, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.