Piletina s grahom

Dok je još zime pokušajte ovo i iznenadit ćete se. Kombinacija na prvi pogled izgleda neobična,ali jelo je ustinu ukusno.Recept sam skinuo sa TXT Slo dana 12.o9 2000 god.
- jedno manje pile
- jednu (a može i dvije) konzerve gotovoga graha
- 1 luk,
- 1 rajčica
- peršin po želji
- 10 dag masti
- 1 žlica brašna
- mljevena slatka paprika, sol i papar
Piletinu izrezati na manje komade(kao za gulaš) i pržiti na masti da zazlati.Dodati narezani luk pa dušiti dalje da omekša. Posipamo brašnom i mljevenom paprikom,dobro izmješamo pa posolimo i papramo,zalijemo vrućom vodom da pokrije sastojke i tako dušimo do željene mekoće.Na ovo dodamo kuhani grah i još kratko kuhamo dok nije kuhano po ukusu.
Provjeriti začinjenost i dodati ako što treba, posipati usitnjenim peršin listom.Gustoću regulirati dolijevanjem vode i to je to.







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Evo Višnja, ako želite malo i umaka... Ako sam dobro sve prepisala, rajčice možete ostaviti nekoliko trenutaka u vreloj vodi, oguliti i krupno narezati s oguljenim limuna, začiniti. Dodati malo šećera, 6 žlica ulja i sitno nasjeckan korijander. Dobro promiješati i pustiti da odstoji pola sata na hladnom... Malo pikantno i fino
Moram priznati da sam prvi put naišla na ovaj recept, na kraju sam još dodala na tanjuru malo vrhnja i posula ribanim sirom, tako da hvala! probajte isto i moju verziju, a ako imate još neku sličnu kombinaciju s grahom, objavite