Pečeni teleći bubrežnjak
Kao što ste već primjetili, moj tata je pravi gurman. Ovo je jedno od njegovih najdražih jela.
Sastojci:
- 1 kg telećeg bubrežnjaka
- 8 dag masnoće
- 2 dag kapara
- 8 maslina
- 80 dag miješanog povrća
- sol
- ružmarin
Priprema:
Natrljajte meso sa solju, i sjeckanim kaparama. Stavite meso peći, obloćite očišćenim povrćem, i pecite u pećnici cca 60 minuta. Pečeni bubrežnjak narežite s bubregom i poslužite uz povrće.
Pogledate na brzinu i ove recepte:
Pečena janjetina s povrćem,
Teleća pečenka,
Istarski janjeći lonac,
Ovčetina na pastirski način na roštilju,
Pirjana divlja svinjetina,
Losos s limunom i povrćem,
Kuhana govedina,
Teleća rolada s gljivama,
a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): mesno jelo / teletina
- Sastojci: bubrežnjak / kapar / masline / povrće / ružmarin / sol
Pečeni teleći bubrežnjak





Frape od jagodaZa ukusni frape od jagoda vam treba:
150 g jagoda
250 ml mlijeka
3 žlice slatkog vrhnja...
Jagodasto kremasta...Biskvit:
3 jaja
15 dag oštrog brašna
15 dag margarina
1 vanilija
12 dag šećera
pola praška za...
Pjena od jagodaSastojci
1/4 jagoda
1/4 kg šećera
1 bjelanjak
Priprema
Jagode dobro oprati i očistiti od lišća te...
Žele od jagoda i...Potrebni sastojci
500 g jagoda
500 g jabuka
500 g šećera
2 vanilin šećera
1 limun - korica i...
Mamin svibanjski kolač...Tijesto
25 dag maslaca
17,5 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera
4 jaja...
Tu nije napomnuto, ali možete
Tu nije napomnuto, ali možete preliti meso rastoljenom mašću, a ja sam čak pekla oko 2 sata
Napiši svoj komentar