Patrva pržena

Autor: dada   ( x 43) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj

Pastrvu dobro očistiti, ostrugati i oprati, pustiti da se osuši i ocijedi. Miješano ili čisto maslinovo ulje zagrijati u posudi za pečenje. Pastrvu posoliti i zavaljati u brašno ili krupno mljevenu puru. Pržiti s obje strane dok ne porumeni. Kad je gotovo, složi­ti na tanjur, dodati narezanog češnjaka i bibera, te limuna po želji. Poslužiti s krumpirom i salatom.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Pastrva lešo, Polpete od tikvica, Jabuke u šlafroku, Pohani som s krumpirom, Paprike punjene, Zapečene lignje s krumpirom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.