Okruglice od krupice

Autor:   (palac x 129) |moji recepti
Naša nadaCoca Colu
recepti_bez_slike

Ove okruglice poslužujem najčešće kao topli prilog uz gulaše, jela s umakom i jela od povrća i mesa ili kao samostalno jelo uz salatu po želji.

Sastojci:
  • 7 dl pšenične krupice
  • 7 dl mlijeka
  • 7 dag masti ili margarina
  • 2 jaja
  • 1 grančica peršinovog lista
  • ulje, sol
  • 10 dag krušnih mrvica
Priprema:

U posoljeno kipuće mlijeko zakuhajte krupicu i uz stalno miješanje, da ne zagori, kuhajte dok se ne zgusne. Tada je sklonite s vatre i umiješajte mast ili margarin. Kad se krupica potpuno ohladi, dodavajte joj jedno po jedno jaje i stalno miješajte da se poveže u jednoličnu smjesu. Tada ovoj smjesi dodajte nasjeckani peršinov list i još jednom sve izmiješajte. Od ove smjese mokrim dlanovima oblikujte veće okruglice. Stavljajte ih u posoljenu kipuću vodu i kuhajte 5 minuta pokrivene, a onda otkrijte i kuhajte do kraja, tj. dok sve okruglice ne isplivaju na površinu vode. Pažljivo ih vadite iz vode rupičastom žlicom, stavljajte ih u dublju zdjelu pa svaki red prelijte zagrijanim uljem i pospite poprženim mrvicama.

Pogledate na brzinu i ove recepte: Okruglice od krumpira, Okruglice od kruha, Okruglice s pilećom jetricom, Lovačke okruglice, Okruglice s kvascem, Okruglice sa šljivama, Žličnjaci sa sirom, Žličnjaci sa sirom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
i sedam jednako je petnaest
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Okruglice od krupice
Prosjek: 4 (+279)