Nadjev od pilečih jetrica

Autor: DAGMARKA   ( x 5) |moji recepti
Sve se žariTinja vatricaIskra je planulaCoca Colu

Ovaj nadjev je moja mama pravila dok sam bila mala, nekada ga stavila u pile pa ga ispekla a nekada u zdjelu za pečenje pa smo imali prilog uz pečeno meso. Tko voli jetricu pileču neka proba!!!

Recepti - 6 - slika
Sastojci
  • 1/2kg pilečih jetrica
  • 1 glavica crvenog luka
  • 4 jaja
  • 3 šnite starog bijelog kruha
  • sol
  • papar
  • vegeta
  • sijeckani peršin
Priprema:

Na ulju si ispržimo luk,kad je izprženi isključimo(skinemo sa štednjaka),dodamo nasjeckanu jetricu pileču(sirovu),jaja,kruh stavimo u hladnu vodu i kad omekša dobro ga istisnemo i dodamo u smijesu,stavimo sol,vegetu,papar i nasjeckani peršin,dobro izmiješamo a stavimo u zdjelu za pečenje koju smo prije namazali margarinom a posuli mrvicama.stavimo peč 180st.-30min

Ja to volim jest i toplo ali može se jesti i hladno uz kisele krastavce.
Probajte!!!! Dobar tek!!

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Zapečeni karfiol, Čobanac, slavonski, Čarolija, Žličnjaci od jetrica, Pečene krvavice, Pečene jetrene kobasice, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.