Varivo od leće

Autor: Silva53   ( x 8) |moji recepti
Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaIskra je planulaCoca Colu
foto natječaj

Leća je bogata mineralima i vitaminima, a siromašna mastima.

Sastojci:
  • 1/4 kg leće 
  • 2 dkg luka 
  • 4 dkg masti 
  • sol
  • papar
  • ocat 
  • 3 dkg brašna 
  • 5 dkg suhih šljiva
Priprema:

Leća se probere, opere i stavi kuhati u hladnu vodu. Kad je mekana, stavi se na zaprešku od masti i brašna na kojem se ispržio sitno nasjeckani luk. Ostavi se kuhati, soli se i papri, a prije serviranja doda se i malo octa. S lećom se mogu kuhati suhe šljive, pa varivo dobije pikantan okus.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Ječmena kaša (krupa), Varivo od prokulica, Grah, Varivo od kelja, Prisiljeno zelje, Varivo od korabice, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.