Tanja je predložila recept za kruškovac

Kako sam ljubitelj domaćih likera sinoć sam se sjetila kako je moja mama radila razne a među njima i kruškovac pa sam ga i napravila i mogu Vam reči da je odličan.

Sastojci
2l domaće lozovače
1 l vode
1,20 kg šećera
2 bočice arome kruškovca
2 žličice istrugane kore limuna i naranče
2 vanilin šećera ili štap vanilije
2 žličice cimeta

Postupak pripreme
Šećer lagano karmelizirati pa dodati vodu.
Usuti vanilin šećer ili štap vanilije, cimet ,koru limuna i naranče.
Sve skupa dobro prokuhati i dignuti sa vatre.
Kad se ohladi uliti rakiju i ekstrat kruškovca.Ostaviti 1 dan pa procijediti i uliti u boce i dobro začepiti.

Napomene
Kruškovac se može odmah piti ali što duže stoji to je bolji.Provala sam odmah i odličan je pa preporučujem onima koji su tražili recept da ga ovako naprave .