Kroketi bez krumpira

boba je predložia recept za krokete bez krumpira

Fino i jednostavno.

Sastojci

• 1/2 l vode
• 1dcl ulja
• 1 velika žlica soli
• 1 velika žlica vegete
• 45dkg brašna
• 3 jaja

Postupak pripreme

Voda, ulje, sol, vegeta se stave kuhati. Kad zavri ukuhava se brašno mješajući. Makne se s vatre i umiješaju se jaja. Sve se dobro promiješa i oblikuju se kroketi. Stave se u vruće ulje dok ne porumene.

Mogu se još uvaljati u jaja a zatim u prezle i tako se peku.