Kolač od limuna

Autor: bakica1940   (palac x 676) |moji recepti

0

(lim veličine 28 - 30 cm, vrijeme pripravljanja 25 - 30 min.) 

Tijesto 

  • 25 dag margarina 
  • 25 dag šećera 
  • 5 jaja 
  • ribana korica od 2 limuna 
  • 25 dag brašna 
  • 2 žličice praška za pecivo 
  • prstohvat soli 

Margarin pjenasto miješajte, šećer i jaja naizmjence dodajte i dugo miješajte električnom miješalicom. Dodajte limunovu koricu, brašno s praškom za pecivo i prstohvat soli. 

Smjesu stavite u dobro namašten ili masnim papirom obložen lim, pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, 60 - 65 min., ostavite da se malo ohladi. 

Preljev 

  • 1 dl limunova soka 
  • 10 dag sitnog šećera 

Kolač izbodite iglom za pletenje i zalijte preljevom. 

Glazura 

  • 8 - 10 dag sitnog šećera 
  • 2 - 3 žlice limunova soka 

Po želji kolač premažite glazurom i ukrasite glaziranim kolutićima limuna i glaziranim kriškama mandarina. 

Glaziranje kolutića limuna 

Na 1,5 dl vode prokuhajte 10 dag šećera, limun zajedno s korom narežite na kolutiće debljine 1/2 cm, mandarinu razdvojite na kriškice, u priređenom sirupu lagano kuhajte 5 min., ocijedite i ukrasite kolač. 

Prosjek: 4.5 (+2)

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
sedam + devet =
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10

"Još jedan recept iz TOP 50"