Kolač od limuna

Autor: bakica1940   (palac x 1650) |moji recepti

0
recepti_bez_slike

(lim veličine 28 - 30 cm, vrijeme pripravljanja 25 - 30 min.) 

Tijesto 

  • 25 dag margarina 
  • 25 dag šećera 
  • 5 jaja 
  • ribana korica od 2 limuna 
  • 25 dag brašna 
  • 2 žličice praška za pecivo 
  • prstohvat soli 

Margarin pjenasto miješajte, šećer i jaja naizmjence dodajte i dugo miješajte električnom miješalicom. Dodajte limunovu koricu, brašno s praškom za pecivo i prstohvat soli. 

Smjesu stavite u dobro namašten ili masnim papirom obložen lim, pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, 60 - 65 min., ostavite da se malo ohladi. 

Preljev 

  • 1 dl limunova soka 
  • 10 dag sitnog šećera 

Kolač izbodite iglom za pletenje i zalijte preljevom. 

Glazura 

  • 8 - 10 dag sitnog šećera 
  • 2 - 3 žlice limunova soka 

Po želji kolač premažite glazurom i ukrasite glaziranim kolutićima limuna i glaziranim kriškama mandarina. 

Glaziranje kolutića limuna 

Na 1,5 dl vode prokuhajte 10 dag šećera, limun zajedno s korom narežite na kolutiće debljine 1/2 cm, mandarinu razdvojite na kriškice, u priređenom sirupu lagano kuhajte 5 min., ocijedite i ukrasite kolač. 

Prosjek: 4.5 (+2)

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Damski kapric (kolač s ribizlom) - PROČITAJTE Nabujak od maka - PROČITAJTE Tortice s jagodama - PROČITAJTE Lagani kolač od kajsija/marelica - PROČITAJTE MAKOVNJAČA I OREHNJAČA - PROČITAJTE