Koktel od lubenice i dinje

foto natječaj

Dinju baš ne volim, osim u koktelu naravno. A s lubenicom se super nadopunjuje. Evo jednog s malološinjske rive.

Sastojci:
  • 1,5 kg lubenice i dinje
  • 15 dag šećera
  • 2 dl bijelog vina
  • 1 šipka vanilije
  • 1 limun
Priprema:

šećer, vino i šipku vanilije prokuhajte a potom ohladite. Izrežite lubenicu, izrežite kuglice iz sredine, ili lubenicu na kockice. Odstranite sjemenke, prelijte kuglice limunovim sokom, dodajte sve ostale namirnice i ostavite u hladnjaku cca sat vremena. Rashlađeni koktel poslužujte u visokim čašama ili u ukrašenoj kori od lubenice ili dinje. Ovaj koktel je izvrsno piće u vrućim ljetnim danima. Rubove čaša za koktel zamočite u limunov sok a zatim u kristalni šećer, koktel će biti privlačniji.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Bola od lubenice i dinje, Kompot od dinja, Voćna salata sa dinjom, Punjena lubenica, Bola od jabuka, Grilaž-bomboni, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.