Kiseli kupus sa čvarcima

foto natječaj
Sastojci:
  • 75 dag kiselog kupusa
  • 25 dag čvaraka
  • 2 glavice luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 lovorov list
  • crvena mljevena paprika (slatka)
  • ulje
  • kumin
  • papar
Priprema:

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani i zgnječeni češnjak a zatim narezani kiseli kupus, kumin i lovorov list. Pirjajte na srednjoj vatri, uz povremeno zalijevanje toplom vodom, da kupus posve omekša. Tada dodajte čvarke (ako su krupni narežite ih), mljevenu crvenu papriku, popaprite i zajedno još malo popržite. Poslužite uz domaći čips.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Kiseli kupus sa slaninom, Kiseli kupus s vrganjima i kobasicama, Grah s kiselim kupusom i kobasicama, Varivo od heljde i kiselog kupusa, Kupus s ovčetinom na paški način, Istarski kiseli kupus s ovčetinom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.