Juice od naranče

foto natječaj

Juice nije samo iscjeđena naranča. Da biste dobili pravi okus juica, slijedite upute:

Sastojci:
  • 1 l vode 
  • 1 kg naranči 
  • 3 žlice soli 
  • 1 l vode
  • 60 g limunske kiseline
  • 1 kg šećera 
  • 7,5 l vode 
Priprema:

Kilogram naranči operite i prelijte sa 1 l hladne vode u kojoj je otopljeno 3 velike žlice soli. Potopljene naranče ostavite 24 sata u ovoj otopini. Drugi dan naranče operite i ogulite. Izrežite ih na kockice i smjesi dodajte 60 g limunske kiseline, 1 litru vode, 1 kg šećera i prokuhajte oko 15 minuta. Kad se ohladi smjesu usitnite štap mikserom i stavite u posudu od 10 litara, dolijte 7,5 litara hladne vode. Dobro promiješajte i stavite u boce. Držite na hladnom. Možete i zamrznuti. Na isti način možete napraviti i sok od limuna ili miješani naranča - limun. 

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Vinski krišon, Narančin kolač, Sok od bazge, Punč kocke, Torta od naranči, Sirup od stolisnika, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

nema slike

piše - Nika H. - 18/07/2011 - 20:52

sad mi je jasnije zašto mijuice nikad nema okus po pravom juicu. Mislila sam daćebiti dovoljno u sokovnik ubaciti naranče, uključiti sokovnik i da je to sve. Juice od naranče po ovom recept ima poseban okus, a daleko je zdraviji i jeftiniji odkupovnih gotovoh sokova pakiranih u boce i tetarpake. Hvala Mirna!