Juha od povrća s hajdinom kašom

foto natječaj

Ovu juhu je spremala moja baka. Moj brat bi često micao kašu, no ona je baš davala ono glavno ovoj juhi.

Sastojci: 
  • 1 veća mrkva 
  • 1 korijen i lišće peršina
  • 3-4 krumpira 
  • 10 dag graška 
  • 5 dag korabe 
  • 1 svježa paprika 
  • 1 luk 
  • češanj češnjaka 
  • 1 cvjetić cvjetače 
  • sol 
  • papar 
  • 1 žlica vegete 
  • 1 kocka za juhu ili po želji malo mesa 
  • 10 dag hajdinske kaše.
Priprava: 

Povrće očistite i usitnite. Stavite kuhati u 1,5 l vode, dodajte meso narezano na kockice /ili kocku za juhu/. Kad je sve kuhano napola, dodajte opranu kašu i skuhajte do kraja. Osim navedenog povrća može se kombinirati i drugo povrće po izboru. 

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Juha od povrća, Juha od blitve, Pijani zec, Juha od škarpine, Jalova goveđa juha, Juha od kostiju s povrćem, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.