email print

Juha od povrća i slanine

Autor: Asja   (palac x 25066) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
25 dag krumpira 1 manji struk poriluka 1 zelena paprika 1 rajčica 10 dag suhe slanine 1 žlica brašna mljevena crvena paprika (slatka) ulje papar sol Priprema: Povrće očistite, operite i narežite na male komadiće. Stavite ga u litru hladne vode i na srednjoj vatri kuhajte da se povrće posve skuha. Tada juhi dodajte poprženu slaninu, narezanu na kockice, i zapržak: na ulju poprženo brašno s mljevenom paprikom, posolite, popaprite i kratko lagano prokuhajte.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+464)
Juha od povrća - da, ali od slanine..trebalo im je dugo, dugo da me nagovore da ju probam. A sada ju moram kuhati mužu svake nedjelje. Probajte. E da, poriluk pažljivo operite, da vam ne ostane izmešu listova zemlja i nečistoća, pa da nebude prigovaranja na kuharicu, he..

Sastojci:

  • 25 dag krumpira
  • 1 manji struk poriluka
  • 1 zelena paprika
  • 1 rajčica
  • 10 dag suhe slanine
  • 1 žlica brašna
  • mljevena crvena paprika (slatka)
  • ulje
  • papar
  • sol

Priprema:

Povrće očistite, operite i narežite na male komadiće. Stavite ga u litru hladne vode i na srednjoj vatri kuhajte da se povrće posve skuha. Tada juhi dodajte poprženu slaninu, narezanu na kockice, i zapržak: na ulju poprženo brašno s mljevenom paprikom, posolite, popaprite i kratko lagano prokuhajte.

 

 

Prosjek: 4 (+464)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

I ovo trebate pogledati:

Srijemska sarma od kiselog kupusa - PROČITAJTE Rezanci sa slaninom na lugarski način - PROČITAJTE Baranjski krumpir-paprikaš - PROČITAJTE Turopoljska juha s kukuruznim zafrikom - PROČITAJTE Domaća juha od heljde - PROČITAJTE