Jednostavna biskvit-torta

Autor: Cica   ( x 261) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj

Kako je fina ova biskvit torta! Kad mi je kolegica s posla rekla da ju napravi za manje od sat vremena, nisam joj vjerovala. Dala mi je recept da pripišem. Prepisala ja, napravila tortu jednom, napravila drugi put, a sad već valjda i stoti put. Sve u svemu, naj naj torta, marmelada od ribizla joj da super okus, bez nje možda nebi bila tako fina. Ali po ovom receptu...mm..

Sastojci:
  • 8 jaja 
  • 24 dag šećera 
  • 20 dag brašna 
  • 1 vanilin-šećer 
  • limunova korica 
  • 15 dag marmelade od ribiza
  • šećer u prahu za posipanje 

priprema:

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte, zatim dodajte vanilin-šećer, limunovu koricu i naizmjence brašno i snijeg od bjelanjaka. U oblik za tortu izlijte biskvitnu smjesu. Pecite kod temperature od 200°C oko 40 minuta. Pečenu tortu hladite u isključenoj i otvorenoj pećnici. Zatim je izvadite, razrežite na tri dijela, premažite marmeladom i po vrhu pospite šećerom. Po želji poslužite s tučenim slatkim vrhnjem.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Bečka torta, Svečana torta, Tutti-frutti torta, Biskvit s grožđicama, Torta od oraha, Torta od kestena, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.