Hvarska šalša

Autor:   (palac x 821) |moji recepti
RECEPTI ZA 5Pomoćni kuharCoca Colu

Evo nešto za ove vrućine,pa i oni koji ne idu na ljetovanje mogu malo maštati.Recept je iz jednog časopisa s tjesteninom.Nakon što sam ga prvi put radila,odmah sam ga usvojila.Napisat ću original iako radim odoka,a dodala sam još i malo bosiljka.

Hvarska šalša - slika
Sastojci:
  • 1,5 dl maslinovog ulja
  • 25 dag luka
  • 1 žlica usitnjenog češnjaka
  • 1 kg oguljenih rajčica
  • 3 dl bijelog hvarskog (može i neko drugo,ali je uvijek bitno da bude kvalitetnije) vina
  • sol
  • papar
  • 1 grančica ružmarina
  • 2 lovorova lista
  • 1 žlica šećera
  • 1 svežnjić peršinovog lišća
Priprema:

Prodinstati nasjeckani luk,potom dodati rajčicu i češnjak. Kuhati oko pola sata. Dodati vino,ružmarin,lovor i šećer. Kuhati dugo dok se umak zgusne. Posoliti,popapriti i dodati nasjeckani peršin.

 

Pogledate na brzinu i ove recepte: Kozice sa šalšom i kaparima, Trogirska juha od cvjetace / kaula / karfiola, Bokeljski brodet, Kunić na dalmatinski način, Dagnje u šarenom umaku, Salata od hobotnice 2, Lazanje bolonjez, Riblja juha, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Slika korisnika Glavni u kuhinji's

super je ova šalša, a hvarski otkos još bolji!

Slika korisnika Glavni u kuhinji's

E ovo ja moram napravit dragome uskoro ! Stvarno je turbo jednostavno !

Slika korisnika katzenlilo's

Mora da je jako dobro samo sto ja nisam ljubitelj jela sa vinom
D Oh

Slika korisnika katzenlilo's

Mora da je jako dobro samo sto ja nisam ljubitelj jela sa vinom
D Oh

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
jedan i šest jednako je
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Hvarska šalša
Prosjek: 4.7 (+3)