Hvarska šalša
Evo nešto za ove vrućine,pa i oni koji ne idu na ljetovanje mogu malo maštati.Recept je iz jednog časopisa s tjesteninom.Nakon što sam ga prvi put radila,odmah sam ga usvojila.Napisat ću original iako radim odoka,a dodala sam još i malo bosiljka.
Sastojci:
- 1,5 dl maslinovog ulja
- 25 dag luka
- 1 žlica usitnjenog češnjaka
- 1 kg oguljenih rajčica
- 3 dl bijelog hvarskog (može i neko drugo,ali je uvijek bitno da bude kvalitetnije) vina
- sol
- papar
- 1 grančica ružmarina
- 2 lovorova lista
- 1 žlica šećera
- 1 svežnjić peršinovog lišća
Priprema:
Prodinstati nasjeckani luk,potom dodati rajčicu i češnjak. Kuhati oko pola sata. Dodati vino,ružmarin,lovor i šećer. Kuhati dugo dok se umak zgusne. Posoliti,popapriti i dodati nasjeckani peršin.
Pogledate na brzinu i ove recepte:
Kozice sa šalšom i kaparima,
Trogirska juha od cvjetace / kaula / karfiola,
Bokeljski brodet,
Kunić na dalmatinski način,
Dagnje u šarenom umaku,
Salata od hobotnice 2,
Lazanje bolonjez,
Riblja juha,
a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.
Hvarska šalša







Frape od jagodaZa ukusni frape od jagoda vam treba:
150 g jagoda
250 ml mlijeka
3 žlice slatkog vrhnja...
Jagodasto kremasta...Biskvit:
3 jaja
15 dag oštrog brašna
15 dag margarina
1 vanilija
12 dag šećera
pola praška za...
Pjena od jagodaSastojci
1/4 jagoda
1/4 kg šećera
1 bjelanjak
Priprema
Jagode dobro oprati i očistiti od lišća te...
Žele od jagoda i...Potrebni sastojci
500 g jagoda
500 g jabuka
500 g šećera
2 vanilin šećera
1 limun - korica i...
Mamin svibanjski kolač...Tijesto
25 dag maslaca
17,5 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera
4 jaja...
super je ova šalša, a hvarski
super je ova šalša, a hvarski otkos još bolji!
E ovo ja moram napravit
E ovo ja moram napravit dragome uskoro ! Stvarno je turbo jednostavno !
Mora da je jako dobro samo
Mora da je jako dobro samo sto ja nisam ljubitelj jela sa vinom

Mora da je jako dobro samo
Mora da je jako dobro samo sto ja nisam ljubitelj jela sa vinom

Napiši svoj komentar