Domaći keksi

foto natječaj

Ovo je mamin recept za domaće kekse.

Sastojci:
  • 50 dag brašna 
  • 1 /4 vrećice praška za pecivo 
  • 15 dag margarina ili maslaca 
  • 25 dag šećera 
  • 3 jaja 
  • 1 vanilin-šećer 
Priprema:

U brašnu, pomiješanom sa praškom za pecivo, dobro izmrvite margarin, dodajte šećer, vanilin-šećer, jaja i sve umijesite u glatko prhko tijesto. Kad je oko 1/2 sata odstajalo na hladnom mjestu, razvaljajte tijesto oko 3 mm debelo, izrežite s limenim kalupima razne oblike, stavite na lim za pečenje i pecite oko 15 minuta na temperaturi od 220°C.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Poljupci s marmeladom, Kolači od sira, Keksi na stroj, Tortice sa ananasom, Tortice s ribizlima, domaći keksi, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

nema slike

piše - zvjezdana - 25/07/2011 - 11:48

Mi radimo ove domaće kekse ili kekse od čokolade i sušenih banana pa evo da i vi isprobate.

Sastojci: 75g margarina, 175 g brašna, 1 1/2 žličica praška za pecivo, 30 g mekog smeđeg šećera (ili melase), 3 žlice ječmenog slada, 50 g naribane čokolade za kuhanje, 50 g sušenih banana (sitno nasjeckanih)

Priprema: Pomješajte brašno s praškom za pecivo, umiješajte margarin, melasu i slad, čokoladu i bananu (usitnjenu). Dobro izmijesite. Ako treba dodajte malo vode ili sojinog mlijeka. Oblikujte loptice, pritisnite ih na podlogu za pečenje da budu plosnate i peci u zagrijanoj pečnici na 190°C 15 minuta.