Divlja patka

Autor:   (palac x 339) |moji recepti
recepti_bez_slike

Patku operušati, na plamenu spaliti dlačice, dobro oprati, ocijediti i posušiti. Nadjeti lukom, sušenom slaninom i iglicama ružmarina, te posoliti.

U roštijeru staviti 2 dcl sjemenova ulja, položiti patku i peći tako da bude napola gotova.

Patku izvaditi i narezati na komade.

U posebnu posudu uliti umak od pečenja i dodati narezanu patku. Uliti 2 dcl bijeloga vina, 2 dcl maslinova ulja i nekoliko zrnaca bibera. Kuhati oko 2 sata, a potom ohladiti.

Poslužiti uz vruću puru ili bijeli kruh.

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
Dodaj datoteku (slika, dokument) uz komentar
1. Odaberite sliku | 2. Pričekajte da se pojavi mala sličica | 3. Spremite komentar
Slike veće od 1600x1600, biti će smanjene automatski.
Dokument treba biti manji od 1 MB.
Formati koje možete koristiti: jpg gif png jpeg JPG PNG GIF JPEG csv .
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
pet i pet jednako je
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Slika korisnika Glavni u kuhinji's

Ne razumijem, što je roštiljera?

Slika korisnika dada's

škrovada, tepsija....

"Još jedan recept iz TOP 50"