Dalmatinske fritule

recepti_bez_slike
1 kg brašna 2 jaja 1kg skuhanog i propasiranog krompira 3 naribane jabuke 10 dkg šečera 4 vanilij šečera 3 dcl mlijeka 2 žlice rakije malo cimeta naribana kora limuna ulje za prženje i šečer za posipanje Postupak pripreme Krompir skuhamo ogulimo propasiramo i prelijemo vrelim mlijekom. Jabuke naribamo i umjesimo u krompire, dodamo brašno, šečer,vanilij,jaja,ribanu koru limuna,cimet i rakiju. Žličicom vadimo fritule i pržimo u vrelom ulju.pošečerimo ih kad su gotove štaub šečerom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+4)
Natalija Bulic je predložila recept za dalmatinske fritule

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 2 jaja
  • 1kg skuhanog i propasiranog krompira
  • 3 naribane jabuke
  • 10 dkg šečera
  • 4 vanilij šečera
  • 3 dcl mlijeka
  • 2 žlice rakije
  • malo cimeta
  • naribana kora limuna
  • ulje za prženje i šečer za posipanje

Postupak pripreme

  1. Krompir skuhamo ogulimo propasiramo i prelijemo vrelim mlijekom.
  2. Jabuke naribamo i umjesimo u krompire, dodamo brašno, šečer,vanilij,jaja,ribanu koru limuna,cimet i rakiju.
  3. Žličicom vadimo fritule i pržimo u vrelom ulju.pošečerimo ih kad su gotove štaub šečerom.
Prosjek: 5 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika šime gregov's

Super ideja su jabuke pa bi dodao na sitnoizrezane suhe smokve.To je super!