Čevapčići

Autor: margareta   ( x 594) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj

Koji su čevapi najbolji? Oni koji imaju miješano meso i malo masnoće u sebi.

Sastojci
  • jedna glavica luka
  • jedan češanj češnjaka
  • 500 g miješanog mljevenog mesa
  • sol, crni papar
  • 3 žlice ulja
  • jedna čaša ajvara
Priprema:

Očistite luk i narežite ga na sitne kockice. Očistite češnjak i narežite na sitne kockice ili protisnite. Meso pomiješajte sa kockicama luka i češnjaka. Dodajte sol i papar.
Dobro promiješajte, oblikujte jednu veliku smjesu i zatim ju podijelite na 10 jednakih dijelova jednake veličine.
Zagrijte ulje u tavi i popržite ćevapčiće sa svih strana. Poslužite uz svježe sjeckani luk, a jede se i uz ajvar, senf i druge priloge.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Makaroni sa porilukom, Makaroni sa šunkom i porilukom, MESNE KUGLICE u paradajz umaku od maslina, Mesne kuglice u paradajz umaku od maslina, Punjene palačinke, Tikvice s mljevenim mesom, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.