Brački medenjaci
dada je napisala recept za, kako kaže, izvorno brački kolač….
Uvod:
s kaduljinim medom budu najbolji jer se ne razliju…. ovo je doza na jedno jaje….
Sastojci
1 jaje
10 dag meda od kadulje
1 dcl ulja
10 dag šećera
1 prašak za pecivo
1 kavenu žličicu sode bikarbone
brašna koliko popije
Postupak pripreme
Istuć jaja i šećer, a u drugu zdjelu stavit malo brašnai u to izlit jaja i šećer. U med stavit sodu i to staviti na vatru dok ne zabijeli. Uliti u jaja,dodati ulje i mješati postepeno dodajući brašno i prašak za pecivo. Umjesiti tijesto kao za njoke da ne bude tvrdo. Pustiti da odstoji 1h na sobnoj temperaturi.peći na 200°c oko 10-15min. Škrovadu treba zauljiti.
Napomene
Oblike ne smijemo raditi ni pretanko ni predebelo jer se uzdignu duplo.


















Vaši prijedlozi i mišljenja
Želite nešto dodati uz "Brački medenjaci"?
Dodajte svoju sliku uz tekst pomoću gavatar-a ili je jednostavno dodajte u svojem profilu na našoj stranici