Niste član?Pridružite nam se potpuno besplatno

Brački medenjaci

Ja sam dada | moji recepti

Autor: dada

Ovo je još jedan izvorno brački kolač. Sa kaduljinim medom budu najbolji jer se ne razliju. Ako ćete raditi ovaj kolač imajte na umu da je ovo doza na jedno jaje. I pripazite - dobro nauljite lim za pečenje. Oblike ne radite ni pretanko ni predebelo jer postanu duplo veči.

Sastojci:

1 jaje
10 dag meda od kadulje
1 dcl ulja
10 dag šećera
1 prašak za pecivo
1 žličica sode bikarbone
brašna po potrebi

Priprema:

Istući jaja i šećer, a u drugu zdjelu staviti malo brašna. U to izliti jaja i šećer. U med staviti sodu i to staviti na vatru dok ne zabijeli. Uliti u jaja, dodati ulje i mješati postepeno dodajući brašno i prašak za pecivo. Umjesiti tijesto kao za njoke da ne bude tvrdo. Pustiti da odstoji 1sat na sobnoj temperaturi. Peći na 200°c oko 10-15min.