Bečke kocke

Autor: LanaM   (palac x 9226) |moji recepti

9
 4 jaja 10 dkg šećera 20 dkg maslaca 15 dkg otopljene čokolade 1 prašak za pecivo 4 žlice brašna Sastojci za kremu: 1/2 l vrhnja za kuhanje 100 g mlječne čokolade  300 g čokolade za kuhanje Priprema: 4 žumanjka i šećer dobro umutiti i dodati otpljenu čokoladu (otopiti u pečnici) i ostale sastojke (maslac, prašak za pecivo, brašno i snjeg od 4 bjelanjka). Peći 30 min. na 180 stupnjeva. Po želji biskvit premazati pekmezom od marelica. Za kremu otopiti na pari vrhnje za kuhanje i čokolade. Kuhati na pari oko 10 min. te vruće preliti preko biskvita. Dobro ohladiti. Rezati na kocke. Po želji šlag. Dobro je napravit dan prije jer treba vremena da se stisne ili obavezno ujutro ako je za navečer. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+8)
Ovo jednostavno svi obožavaju, ja osobno mogu pojesti jednu kockicu, jer je prava bomba, ali pravi sladokusci je tamane.
Recepti - 4 - slika

Sastojci za biskvit:

  •  4 jaja
  • 10 dkg šećera
  • 20 dkg maslaca
  • 15 dkg otopljene čokolade
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 žlice brašna

Sastojci za kremu:

  • 1/2 l vrhnja za kuhanje
  • 100 g mlječne čokolade 
  • 300 g čokolade za kuhanje

Priprema:

4 žumanjka i šećer dobro umutiti i dodati otpljenu čokoladu (otopiti u pečnici) i ostale sastojke (maslac, prašak za pecivo, brašno i snjeg od 4 bjelanjka). Peći 30 min. na 180 stupnjeva. Po želji biskvit premazati pekmezom od marelica.

Za kremu otopiti na pari vrhnje za kuhanje i čokolade.

Kuhati na pari oko 10 min. te vruće preliti preko biskvita. Dobro ohladiti. Rezati na kocke. Po želji šlag.

Dobro je napravit dan prije jer treba vremena da se stisne ili obavezno ujutro ako je za navečer.

Prosjek: 4.5 (+8)

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
devet + pet =
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
1
Slika korisnika Glavni u kuhinji's

Bečke kocke treba obavezno da sadrže i đzem od kajsija.Predlažem da se zagreje đzem sa 1-2 kašike vode i isto toliko ruma i prelije preko kore pa potom fil.Probajte pa ćete videti da je lepše.

2
Slika korisnika Alma H-p's

Hvala za savjet! Super zvuci, probacu :)

3
Slika korisnika šefica u kuhinji's

Ja mislim da treba ići 8 jaja......

4
Slika korisnika JosipChef's

Jako finoo. ;-))

5
Slika korisnika Zorica Adzievska's

Ova moram da go probam, izgleda super

6
Slika korisnika Ingrid Filipan Fable's

recept mi se sviđa,jednostavan a ukusan,samo nije navedena veličina pleha ili tepsije za biskvit

7
Slika korisnika laramr's

Ja stavim u tepsiju 20x31 cm. Kolac je stvarno odlican.

8
Slika korisnika Ingrid Filipan Fable's

zahvaljujem

9
Slika korisnika Milena Mila's

vrh

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Vanilija kocke s jagodama - PROČITAJTE Brownie keksići - PROČITAJTE Torta od oraha i čokolade by monsoon - PROČITAJTE Zlajina torta 2 - PROČITAJTE Sacher torta - PROČITAJTE