Arancini (Zašećerena narančina kora)

Autor: Buco   (palac x 1109) |moji recepti

2
Recepti - 6 - slika

Sastojci:

  • Na 1 kg ocijeđene narančine korice računa se 60-80 dag šećera i 3/4 l vode 

Priprema:

Koru naranče izrežite na dugoljaste rezance i stavite ih močiti 5-6 dana u vodu, koju morate u međuvremenu više puta promijeniti. Šestog dana korice procijedite, izvažite i stavite kuhati u vodu prema gore navedenoj uputi. Kada su polumekane, dodajte šećer i kuhajte još tako dugo dok se sva tekućina potpuno ne zgusne. Zatim ih izvadite i još vruće povaljajte u kristalnom šećeru. Arancine sušite složene jedan do drugog na ravnoj površini. Poslužiti ih možete tek poslije 3 dana.

Prosjek: 4 (+3)
Link izvora / potpis autora: Foto: jasamja

I ovo trebate pogledati:

Višnje na rakiji - PROČITAJTE Orahovac - PROČITAJTE BONET (pijemontski puding) - PROČITAJTE Štrudla sa višnjama i grisom - PROČITAJTE Amaretto - PROČITAJTE
Na 1 kg ocijeđene narančine korice računa se 60-80 dag šećera i 3/4 l vode  Priprema: Koru naranče izrežite na dugoljaste rezance i stavite ih močiti 5-6 dana u vodu, koju morate u međuvremenu više puta promijeniti. Šestog dana korice procijedite, izvažite i stavite kuhati u vodu prema gore navedenoj uputi. Kada su polumekane, dodajte šećer i kuhajte još tako dugo dok se sva tekućina potpuno ne zgusne. Zatim ih izvadite i još vruće povaljajte u kristalnom šećeru. Arancine sušite složene jedan do drugog na ravnoj površini. Poslužiti ih možete tek poslije 3 dana. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+3)

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
1
Slika korisnika jasamja's

evo i mojih arancina sličan recept ali moji ne stignu na sušenje tri dana :) :)

  • 2012-03-01_09.13.12.jpg
2
Slika korisnika Buco's

koliko ih vi sušite?

3
Slika korisnika kaca's

Ja takodje idem po ovom receptu samo sto jednu polovinu umocim u topljenu cokoladu

A što predlažu drugi ljudi...

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

"Još jedan recept iz TOP 50"