Bakalca

Autor: margareta   (palac x 2491) |moji recepti

0

Sastojci:

  • 50 dag ovčetine ili svinjetine
  • 10 dag luka
  • 8 dag mrkve
  • 2 dag brašna
  • 50 dag masnoće
  • 1/2 dl blagog octa ili bijelog vina
  • sol
  • papar
  • timijan
  • čubar
  • lovorov list

priprema:

Izrežite meso na komadiće, i izrežite luk. Na masnoći popržite luk, dodajte naribanu mrkvu i meso, te pržite i dalje. Dodajte juhu od kostiju, začinite, zakiselite i pirjajte dalje. Kad meso omekša dodajte i brašno i zalkijte, pa ostavite da prokuha, i poslužite...
 
Prosjek: 3 (+2)
50 dag ovčetine ili svinjetine 10 dag luka 8 dag mrkve 2 dag brašna 50 dag masnoće 1/2 dl blagog octa ili bijelog vina sol papar timijan čubar lovorov list priprema: Izrežite meso na komadiće, i izrežite luk. Na masnoći popržite luk, dodajte naribanu mrkvu i meso, te pržite i dalje. Dodajte juhu od kostiju, začinite, zakiselite i pirjajte dalje. Kad meso omekša dodajte i brašno i zalkijte, pa ostavite da prokuha, i poslužite...   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+2)

Dodajte svoju verziju / Napišite kako vam je uspjelo / Postavite pitanje... OVDJE

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

"Još jedan recept iz TOP 50"