email

print

Bakalca

Autor: margareta ( palac

palac

x 1036) |moji recepti

Coca Colu

Sastojci:

50 dag ovčetine ili svinjetine
10 dag luka
8 dag mrkve
2 dag brašna
50 dag masnoće
1/2 dl blagog octa ili bijelog vina
sol
papar
timijan
čubar
lovorov list

priprema:

Izrežite meso na komadiće, i izrežite luk. Na masnoći popržite luk, dodajte naribanu mrkvu i meso, te pržite i dalje. Dodajte juhu od kostiju, začinite, zakiselite i pirjajte dalje. Kad meso omekša dodajte i brašno i zalkijte, pa ostavite da prokuha, i poslužite...

Pogledate na brzinu i ove recepte: Srneći ragu, Pijani zec, Istarski kiseli kupus s ovčetinom, Makedonski kotlić, Pirjana divlja svinjetina, Kupus s ovčetinom na paški način, Kalnički gulaš, Lovačka juha, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
Broj osoba: 4
Vaše oznake (tagovi): svinjetina / mesno jelo
Sastojci: svinjetina / sol / papar / ovčetina / mrkva / luk / lovorov list / crveni luk / brašno / bijelo vino

Napiši svoj komentar

Bakalca