biskvit:
6 bjelanjaka
15 dkg šećera
15 dkg oraha
2 žlice prezli
2 žlice oštrog brašna
malo praška za pecivo

krema:
6 žumanjaka
15 žlica šećera
8 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije
1 margarin
10 dkg rastopljene čokolade
-u 2 dl mlijeka razmutiti šećer i puding, dodati žumanjke i dobro izmiksati.to zakuhati u 6 dl mlijeka. ohladiti i dodati margarin. podijeliti na dva dijelai u jedan umiješati čokoladu.
na pečeni biskvit staviti čokoladnu kremu, na to kekse poškropljene rumom, na to žutu kremu i na kraju šlag ili čok. glazuru, a može i jedno i drugo.