Sok od kupina

2 posts / 0 new
Zadnji komentar
Slika korisnika nepoznati's
Offline
Pridružen/a: 12/03/2010
Bodovi: 3741
Sok od kupina

ivana traži recept za sok od kupina hvala

Slika korisnika mami's
Offline
Pridružen/a: 24/05/2011
Bodovi: 62

Sastojci koji su nam potrebni za sok od kupina:

4 kg kupina

1200 ml vode

2 kg šećera

5 limuna

Priprema:

Voće usitnite ili sameljite u miksalici tj. sjeckalici. U kipuću vodu dodajte šećer i kuhajte dok ne dobijete šećerni sirup. Topli šećerni sirup prelijte preko pripremljenih kupina, dodajte limunov sok, ostavite da odstoji nekoliko sati na kraju propasirajte. Dobiveni sirup zagrijte do 75°C zatim prelite uboce koje ste predhodno pasterizirali.Preporučam držanje soka u hladnjaku iako se mogu spremiti u smočnicu ako je prozračna.

"moja mama najbolje kuha"

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.

Prijava

Registracija

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...