IVANA PEČURLIĆ traži recept za povrtnu juha, može i slika
first
second
drugi
drugi
lst
Povrtna juha
Uto, 03/11/2009 - 13:07
#1
Povrtna juha
Ned, 05/06/2011 - 15:23
#2
Povrta juha je jako zdrava!
sastojci:
450 g miješanog povrća za juhu
100 g korijena celera
1 l povrtne juhe
1 glavica luka
40 g maslaca
1 režanj češnjaka
1 žlica brašna
1/2 limuna
1 žlica sjeckanog peršina
ekstra djevičansko maslinovo ulje
sol i bijeli papar
priprema:
Prije svega povrće očistimo, luk nasjeckamo, a korijen celera narežemo na kockice. U zagrijani lonac stavimo maslac, ulijemo malo maslinovog ulja i pričekamo da se maslac rastopi. Zatim dodamo sjeckani luk, kockice celera, začinimo solju, promiješamo i pržimo na laganoj vatri dok povrće malo ne omekša. Potom dodamo protisnuti češnjak, i čim češnjak zamiriše, dodamo brašno, ulijemo povrtnu juhu i stalno miješamo pazeći da ne ostanu grudice. Kada juha zavri dodamo miješano povrće i kuhamo dalje. Nakon 10-ak minuta juhu začinimo solju i bijelim paprom, dodamo sjeckani peršin, ulijemo sok polovice limuna, promiješamo, stavimo u tanjure i poslužimo.
Dobar Tek!
Pon, 25/07/2011 - 21:46
#3
ja često radim juhe od povrća jer uvijek imam povrća u frižderu. Osim toga, jako je zdrava i jako je brzo spremim.
Počnem tako d ana malo maslinovog ulja prodinstam malo luka, paprike, mrkvice, graška, porlikuka, svjetače i korjen od peršina. Podljevam sa vodom i začinim. Tako se lagano dinsta. Zalijem nakon 20 minuta vodom i ubacim kockice krumpira. Zakuham noklice ili ribanu kašicu i to je to.
Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.
Impressum | Opći uvjeti korištenja
ideja i razvoj - Hyper dizajn studio d.o.o.
dizajn Kreativa studio